Я старше 18 лет.

Сайт содержит
информацию,
предназначенную к
просмотру лицам
старше 18 лет
Цены в магазинах могут отличаться
от указанных на сайте.


Мне нет 18

Молочный гастроном

Купить сыр в Санкт-Петербурге

Воспользуйтесь нашим каталогом, чтобы выбрать и купить изысканный сыр в Санкт-Петербурге! Это лучший материал для кулинарных экспериментов и идеальная закуска для большинства вин. Разные виды сыров могут иметь самые необычные оттенки вкуса, а также передавать их блюдам, в которых они содержатся.

Если вы собираетесь купить сыр

Несколько советов любителям сыра:


Хранение

Сыромолочным продуктам противопоказана низкая температура и морозильная камера. Размороженный сыр начнет крошиться. При хранении в холодильнике советуем положить сыр на нижнюю полку и поместить в стеклянную емкость, положив рядом пару кусков рафинада в качестве абсорбента. Твердые сорта рядом с сахаром будут храниться дольше примерно на 5 месяцев, с плесенью – на 2 месяца, мягкие – примерно на 8-10 дней. Чтобы продукт не напитался запахами холодильника, его можно завернуть в пищевую пленку.


Какой сыр для чего?


• Твердые (пармезан, к примеру) добавляют в блюда – пиццу, пасту, соусы.
• Полутвердые сорта, такие как маасдам и чеддер, хороши для изготовления крем-супов, бутербродов, тостов.
• Сладкие – бри, маскарпоне – это лучшие закуски к вину и десерты.
• Мягкие сорта, такие как ливаро и камамбер, хороши для придания пикантности готовому блюду, будь то салат или горячее блюдо.
• Рассольные сыры имеют разное применение – от простой закуски до составной части блюд – как, к примеру, моцарелла и пицца. Фета незаменима для приготовления салатов.
• Сыр-приправа, которым посыпают готовое блюдо – это самые простые – пошехонский, российский, костромской, гауда, эдам.
• Знаменитые сыры с плесенью, пряные и терпкие, не подойдут разве только для выпечки (для нее хороша рикотта с легким солоновато-кислым вкусом).

В магазинах сети «Калейдоскоп Напитков мира» вы сможете купить сыр по выгодной цене. У нас широкий ассортимент, гурманам будет, из чего выбрать! Наши магазины работают в Санкт-Петербурге и Ленинрадской области.

Поиск по параметрам:

Товар зарезервирован

Оформить заказ   Взять что-то еще