Виски и квас – лидеры 2010 года в России

Скачок роста потребления традиционного русского безалкогольного напитка кваса произошел благодаря аномально жаркому лету в Центральной России. А возрастающую популярность виски связывают с приходом на рынок более недорогих сортов, что делает напиток доступным, лишая его статуса «суперпремиальной экзотики». Исследователи потребрынка считают, что квас отбирает позиции у иностранных газированных напитков. Ежегодно с 2004 года прирост рынка кваса составляет 50%. А в 2010 году рост потребления вырос до 64%. По данным исследователей, растет не только потребление кваса, но и количество потребителей. За 2010 год две трети всех россиян употребляли квас, что на 10 процентов больше, чем пару лет назад.