Мне 18

Сайт содержит
информацию
предназначенную к
просмотру лицам старше
18 лет

Нет 18

Арманьяк

Арманьяк - история и секреты выбора напитка

Ценители элитных спиртных напитков вряд ли смогут обойти своим вниманием наиболее достойного представителя этой касты - речь идет об арманьяке. Выбирая арманьяк, вы отдаете предпочтение изменчивым, но всегда безупречным вкусовым качествам, всегда приятному, удивительному аромату. Но при этом, разумеется, нужно научиться выбирать напиток. Впрочем, обо всем по порядку... Производство арманьяка функционирует в провинции Гасконь, которая расположена на юго-востоке Франции. Для получения права носить почетное звание арманьяка напиток обязан соответствовать определенным требованиям. Называться арманьяком могут только напитки, произведенные в Арманьяке по уникальным технологиям из местного вина. Кроме того, напиток должен пройти двойную перегонку в течение года после урожая, причем окончание перегонки должно закончиться к 30 апреля. Наконец, он должен соответствовать нормативам качества - этому уделяется особое внимание. Если коньяк ценится за свое постоянство, то арманьяк в этом плане - полная его противоположность, и основное его достоинство - как раз в изменчивости. Решив купить арманьяк одного дома, но разных годов выпуска, вы заметите отличия во вкусе напитка, его аромате. Наиболее востребован арманьяк на рынках США, Германии, Испании, Англии, впрочем, несложно сегодня купить арманьяк в Санкт-Петербурге, в любом специализированном магазине. При этом нужно помнить, что элитный арманьяк - редкость, так как производится малыми объемами.

Как выбрать арманьяк?

Собираясь купить арманьяк, нужно знать географию происхождения напитка. Так, выбирая элитный арманьяк, важно обращать внимание на информацию на этикетке. Если вы видите слово Armagnac, значит, можете быть уверены, что виноград для арманьяка собирали во всех трех аппелласьонах, которые имеют право на производство арманьяка. Могут указываться названия отдельных аппелласьонов, если виноград собирали только в одном из них. При этом для каждого региона характерны свой аромат и вкус, что можно учитывать, выбирая напиток. Например, арманьяк из Нижнего Арманьяка обладает изысканным вкусом и воздушным, едва уловимым фруктовым букетом. Арманьяк из Арманьяк-Тенарез отличается насыщенным ароматом и богатым вкусом. Если вы хотите купить напиток с живым характером, обратите внимание на напиток, виноград для которого собирался в Верхнем Арманьяке.

Поиск по параметрам:

Товар зарезервирован

Резерв   Продолжить