Джонни Уокер

В год выпускается более 120 000 000 единиц продукции. Под торговой маркой Johnnie Walker выпускается как невыдержанный виски, так и большое разнообразие выдержанного элитного виски. Johnnie Walker — это купажированный виски, где каждый купаж отличается не только вкусом, но и историей. Все они доказывают свое непревзойденное качество уже на протяжении 200 лет.

 «Walk» – по-английски означает «идти». В течение 80 лет рекламным слоганом компании была фраза «Johnnie Walker, born in 1820, still going strong» – «Джонни Уокер, рожденный в 1820 году, до сих пор уверенно шагает». Знаменитая фамилия Уокер имеет в своем корне идею движения. Сейчас рекламный слоган сокращен до двух слов: «Keep Walking», что означает «Продолжаем движение!». Ну а подразумеваем – продолжаем пить виски Johnnie Walker… Если перевести на русский, игра слов немного теряется. Но качество виски – ничуть: Johnnie Walker был и остается эталоном качества шотландского виски. 

Дата рождения Johnnie Walker – 1820 год, но сам Джонни Уокер родился в 1805-м. Когда отец Джона умер ему было всего 14 лет. Семье пришлось продать ферму, а на вырученные деньги удалось купить бакалейную лавку в небольшом шотландском городке Килмарнок. Джон по природе обладал хорошим органолептическим аппаратом: у него была сильно развита способность распознавать запахи и вкусы. Через недолгое время Джон сделал себе имя в Киланроке: он успешно купажировал чай, и его смеси пользовались популярностью, ведь чай для жителей Туманного Альбиона значит ничуть не меньше, чем алкоголь. Тем временем Уокер увлекся купажированием виски – для того, чтобы создать букет постоянного качества и вкуса. Так, собственно, и родилась марка Johnnie Walker.

С приходом в бизнес сына Александра купажирование виски было выведено на новый уровень и стало центральной частью бакалейного бизнеса. Джон умер в 1857 году. В это же время его сын Александр начал разливать созданный семейными усилиями виски в бутылки. Виски John Walker & Sons, Old Highland Whisky («Джон Уокер и сыновья, Старый виски из высокогорья») быстро завоевал популярность во всей Шотландии. А с появлением железной дороги в Килмароноке, купить виски Johnnie Walker стало возможным не только во всей Шотландии, но и за ее пределами. Раньше купить виски можно было только лишь в розлив в бакалейной лавке. 

В последствие сыновья Александра Джордж и Александр II вывели компанию John Walker & Sons на мировой уровень. Они очень быстро превратили виски, который начал производить их дед, самым знаменитым виски в мире. 

Вначале братья Walker были просто купажистами, а компания – обычным бакалейным магазином, так же как и десятки других по сей день известных брендов виски: Bell’s, Long John, Ballantine’s, Famous Grouse, Chivas Regal. Уокеры покупали виски бочками у фермеров и только в 1893 году приобрели собственное производство виски – ферму Cardhu в живописном районе Шпейсайд. Джон очень любил этот виски и во всех своих купажах обязательно использовал виски Cardhu. Это правило действует и сегодня. Вы не ошибетесь, если скажете, пробуя виски от Johnnie Walker: «Здесь большой процент виски Cardhu». Очаровательная вискикурня Джонни Уокера и по сей день принимает ценителей виски со всех уголков мира. Там же находится и музей Johnnie Walker .