Вермутом («полынным вином», нем) называют алкогольную продукцию, а именно креплёное вино, ароматизированное полынью, а также иными травами, пряностями.
Сегодня выпускается 5 основных групп вермутов:
- Сухой (или Секко) с содержанием сахара 4 гр х 100 мл;
- Белый (или Бьянко) самый популярный и лучше всего подходящий для коктейлей (15 гр сахара х 100 мл).
- Красный (или Россо) с ярким насыщенным цветом (15 гр сахара (не больше х 100 мл);
- Розовый (или Розе) с содержанием сахара 5-9 гр х 100 мл;
- Горький (или Биттер) с добавлением горьких растительных экстрактов и минимумом сахара (полезен для пищеварения, аппетита).
Традиционно добавление вермута в состав таких известных винных коктейлей как Мартини, Негрони, Манхеттен и пр.
Купить вермут по низкой цене
Сегодня купить вермут высокого качества по привлекательным ценам в СПб и Ленобласти предлагает сеть известных алкогольных магазинов «Калейдоскоп напитков мира». Заказ на один или несколько видов напитка можно оставить на сайте компании в соответствующем разделе онлайн каталога, а забрать алкоголь - в часы работы алкомаркетов, с 11 до 22. Цена вас порадует.
История вермута
Изначально травяным вином лечились монахи Средневековой Европы. Они же пользовали напитком обращающихся к ним страждущих. Оригинальный приятный вкус (а точнее, вкусы) не оставили людей равнодушными. Проведав рецепт, они стали готовить вермут сначала на домашних винокурнях, а затем уже промышленным способом (с 1786 г). Популярность напиток приобрел в XVIII в, когда его стали предлагать посетителям во всех итальянских кафе в качестве аперитива. Цена настойки была невысокой.
Основной вкусовой тон в любом вермуте задают, конечно, полынь и виноград, создавая уникально-горькое сочетание. А дальше - на что хватит фантазии виноделов. Букетов с участием различных трав и пряностей создано множество, и все они обладают армиями поклонников. Выбрать «свой», не попробовав, вряд ли получится. Да этого и не нужно - нужно пробовать тем более, что цена располагает! А проконсультировать заинтересованных покупателей всегда готовы продавцы и менеджеры сети «Калейдоскоп напитков мира».