Натуральные вина в сети Калейдоскоп Напитков Мира.
Натуральные вина новый модный тренд во всем мире. С каждым годом поклонников натурального виноделия становится все больше и больше.
Мы тоже решили порадовать наших клиентов модными новинками. Теперь у нас в сети вы можете приобрести новые вина. Одно из них те самые знаменитые «Зеленые колготки» названные, известным экстелеведущим, а ныне популярным видеоблогером Леонидом Парфеновым, новой искренностью. Это вино Eccencia Rural «Pampaneo Airen Natural». Давайте разберемся что такое натуральное виноделие.
Натуральное вино – это философия. Философия максимального невмешательства в естественные процессы на винодельне. Чтобы такую философию воплотить в бутылке вина, главное, что нужно — абсолютно здоровый виноград. Именно поэтому виноградники обрабатываются органическими или биодинамическими методами — даже если винодел не проходил никакой сертификации. С точки зрения производства это примерно так: органика и биодинамика на винограднике, ручной сбор, только дикие дрожжи, минимальное вмешательство на винодельне. Никаких манипуляций с вином и никаких добавок – кроме небольшого количества диоксида серы перед бутилированием, а зачастую диоксид серы не добавляют совсем. В части натуральных вин – добавленной серы вообще нет, иногда достаточно естественной серы – продуктов жизнедеятельности дрожжевых культур.