Шампанское Кристалл

Шампанское Cristal (или «Хрусталь») – знаменитый французский напиток, известный при российском императорском дворе XIX века. Впервые алкоголь был испробован Александром II. Владельцы французской компании Dubois Père & Fils (ныне Louis Roederer) подали изысканный напиток царствующей особе в качестве подарка. Шампанское так понравилось императору, что он попросил французов поставлять ему алкоголь в персональном порядке. Цена данного напитка возводила его уже в те времена в ранг элитного алкоголя, доступного не всем.
Однако жизнь Александра II нельзя было назвать спокойной, из-за отмены крепостного права и радикальных реформ на него постоянно покушались. Опасаясь отравления, император написал французским виноделам письмо, в котором просил поставлять ему шампанское только в бутылках из чистейшего хрусталя, чтобы он мог видеть пузырьки напитка и в случае опасности заметить присутствие яда или взрывного устройства.
Так было создано шампанское Кристалл - напиток, известный всему миру и поныне. По традиции шампанское до сих пор выпускают в хрустальных бутылках, только сейчас их дополнительно оборачивают анти-ультрафиолетовой пленкой. Несмотря на премиальное качество и успех у монарших семей, цена современного шампанского Кристалл позволяет попробовать этот прекрасный напиток всем желающим. Его подают по особым случаям, дарят друзьям и коллегам в качестве люксового презента.
В магазинах «Калейдоскоп Напитков Мира» можно найти следующие виды шампанского «Хрусталь»:
- Классический Cristal – изготавливается из сортов винограда Пино Нуар и Шардоне. После каждого глотка можно ощущать длительное освежающее послевкусие. Шампанское очень светлое и обладает едва ощутимыми цитрусовыми нотками. Именно этот напиток и вкушал Александр II. Шампанское не потеряет своих вкусовых свойств на протяжении 20 лет, если его правильно хранить.
- Cristal Rose – как и классический «Хрусталь», в его составе присутствуют преимущественно соки виноградов Пино Нуар и Шардоне. Однако для создания светло-кораллового оттенка и насыщения напитка новым вкусом производители добавляют в него сорта вин, которые выдерживают в бочках из дуба. Rose крепче классического Crystal, но обладает особым карамельным и цветочным послевкусием. Цены Розе практически идентичны со стоимостью классического Cristal.
Особенности потребления
Традиционно белое шампанское подают с морепродуктами (икра, мидии, устрицы, кальмары и пр.), белым мясом, сырными тарелками, фуа-грой, клубникой, иногда – фруктовыми десертами. Розе прекрасно сочетается с фруктами, сладкими десертами, мясным закускам (курица, индейка, утка), к нему можно подать даже шоколад. Что касается баранины, говядины, то эти сорта мяса не очень подходят к любому шампанскому, только в крайнем случае, если других закусок нет, их можно подать с Розе.
Cristal – это выдержанный брют, поэтому его при подаче желательно охладить до 7-8 градусов. Розе подают при температуре 9 градусов. Если шампанскому предстоит долго стоять на столе, побеспокойтесь о наличии специального ведра со льдом. Для сервировки выбирайте хрустальные бокалы на высокой длинной ножке с вытянутой чашей. Они позволят насладиться в полной мере перляжем и оценить красивый цвет напитка.
Где купить шампанское Crystal?
В магазинах «Калейдоскоп напитков мира» продаются только проверенные на подлинность бутылки Cristal. Нашим оптовым заказчикам и постоянным покупателям доступна минимальная цена данной продукции. Вы можете воспользоваться картой постоянного клиента или обсудить с менеджерами индивидуальные условия закупки крупной партии шампанского. И даже если вы впервые оказались в сети наших магазинов «Калейдоскоп напитков мира», цена шампанского Cristal вас приятно удивит. Мы напрямую сотрудничаем с заводами-производителями и сертифицированными дилерами, поэтому реализуем алкогольную продукцию по минимальной стоимости, без ряда наценок.