Если вы хотите попробовать один и старейших биттеров в мире, рекомендуем купить «Рижский бальзам»: в его состав входит 24 ингредиента растительного происхождения и выпускается этот напиток с середины XVIII века. Цена «Рижского бальзама» в СПб весьма демократичная и зависит от объема бутылки. В сети магазинов «Калейдоскоп напитков мира» вы можете купить «Рижский бальзам» объемом от 0,5 до 0,7 литров в глиняных бутылках по цене от 850 руб. и выше. Постоянные клиенты сети могут получить скидку, воспользовавшись дисконтными картами.
Состав «Рижского бальзама»
Данный биттер впервые увидел свет в XVIII веке: его изобрел рижский аптекарь Кунце. С тех пор в рецептуру бальзама вносили многочисленные изменения, а финальный рецепт держится в секрете. Известно лишь, что в состав входят экстракты ягод, цветов и кореньев – корень валерианы, корицы, полынь, перец, горечавка, а также мед и жженый сахар. Если вы хотите купить «Рижский черный бальзам» в качестве презента, обратите внимание на керамические кувшины в подарочной упаковке: они более презентабельно смотрятся.
Крепость классической версии черного «Рижского бальзама» составляет 45 градусов, но в линейке бренда есть и другие виды биттера:
- Смородиновый черный «Рижский бальзам», крепость 30 градусов. Добавлены сок черноплодной смородины и имбирь.
- «Элемент» с ромом, крепость 40 градусов.
- Вишневый «Рижский бальзам». Крепость 30 градусов. Добавлен вишневый сок и имбирь.
Также можно купить в СПб «Рижский бальзам» с добавлением экстракта кофейных зерен и сливочный бальзам с ликером.
Полезные свойства «Рижского бальзама»
Благодаря своему составу «Рижский бальзам» благотворно влияет на состояние центральной нервной системы, успокаивает, нормализует сон, помогает улучшить аппетит и работу ЖКТ (если принимать его в качестве аперитива). Данный биттер, особенно версии с имбирем и черной смородиной, обладает мягким иммуностимулирующим свойством.
Терапевтическая доза – всего 2 чайных ложки. Употреблять настойку лучше после еды и перед сном, если вы страдаете бессонницей.
Обратите внимание: при диагностированных заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы перед употреблением биттера требуется консультация врача.
