Все статьи
Температура подачи вина влияет на вкус сильнее, чем кажется. Слишком тёплое красное может показаться тяжёлым и спиртуозным, слишком холодное — жёстким и закрытым. Белое вино при сильном охлаждении теряет часть аромата, а тёплое игристое быстро лишает...
Как выбрать красное вино и не запутаться в сортах и регионах. Разбираем Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Malbec и сочетания с едой.
The Pogues — виски, который трудно перепутать с десятками безликих купажей на полке. Уже одно название отсылает к легендарной ирландско-британской группе The Pogues, соединившей кельтскую музыку с панк-энергией. Виски под этим именем появился как про...
Разбираемся, чем отличаются два популярных игристых вина. Просекко — итальянская лёгкость для шумных вечеринок, Кава — испанская строгость для неспешных ужинов. Узнайте, на что смотреть на полке и что выбрать под ваше настроение.
Volando Voy — красное сухое вино Bodegas Arráez из Валенсии. Что означает название Volando Voy, при чем здесь фламенко, космос и знаменитая испанская песня.
У Чили очень комфортные условия для винограда: с одной стороны — Анды, с другой — Тихий океан, плюс сухой климат. Меньше болезней лозы, стабильная погода, понятный урожай.
