18+

Сайт содержит информацию, предназначенную к просмотру лицам достигшим совершеннолетнего возраста.

Цены в магазинах могут отличаться от указанных на сайте.

Вам уже исполнилось 18 лет?

Подтверждаю
Нет
+7 (812) 644-40-00 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0

Французский коньяк

Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Коньяк (Cognac) – это напиток, изготовленный по установленной на государственном уровне технологии во французском регионе Пуату-Шаранта (находится на Западе государства). Не многие знают, что выражение «французский коньяк» не совсем верное: если напиток изготовлен в регионе Пуату (Франция), то это коньяк, все остальные напитки, изготавливаемые по аналогичной технологии, но в других регионах и даже странах, корректнее называть «бренди».

Уникальной местность, в которой изготавливают французский коньяк, делает почва, состав которой не повторяется нигде в мире. В сочетании с солнечным климатом и выгодным расположением она становится настоящей Меккой для любителей вина и коньяка.



Регион Пуату разделяют на шесть частей, в зависимости от особенностей почвы:

  • Фэн Буа. Самый большой из субрегионов как по площади территории, так и по поставкам коньячного спирта – отсюда происходит 42% от общего объема. Глиняные почвы с содержанием песка дарят ценителям спирты с устойчивым и сильным вкусом, их даже стараются подолгу не выдерживать (если сравнивать с остальными, так-то выдержка присутствует всегда). Коньячный спирт из Фэн Буа – это основа для коньяков категории VS и VSOP.
  • Петит Шампань – в этом субрегионе делают до 20% коньячных спиртов. Их особенность – самоуверенный, по словам кавистов, аромат с сильными фруктовыми нотами.
  • Бон Буа – местность с влажным и жестким глиноземом, дающим особый, «сырой» привкус. Отсюда приходит около 16% всех спиртов, дающих купажу неповторимую «рыхлость» вкуса.
  • Гранд Шампань – располагается на юге от города Коньяк. Это – самый престижный и знаменитый регион. Отсюда поступает примерно 15% всех спиртов, используемых при производстве коньяка. Холмистая местность будто бы тянется к солнцу, подставляя под его лучи лучшие сорта винограда. Почва богата минералами и имеет характерный белесый цвет. Спирты, полученные в Гранд Шампань, самые сложные и многогранные по вкусу.
  • Бордери – совсем маленькая территория, но дает до 5% всего коньячного спирта Пуарту. Здесь глиняные и кремнистые почвы, дающие спирты с сильным вкусом, отлично подходящим для закругления купажа, придания ему целостности.
  • Буа Ординэр – эта местность расположена у побережья Средиземного моря, поблизости от города Ла-Рошель, захватывая острова Олерон и Ре. Влажные, йодированные почвы рождают спирты с необычным оттенком вкуса, используемым в качестве своеобразной приправы купажа. Буа Ординэр дает 2% от общего числа спиртов Пуарту.

Правила изготовления французского коньяка очень строги, регламентируется все – от используемых сортов винограда до сроков выполнения определенных действий по изготовлению напитка. Узнать больше о том, как во Франции делают коньячные дистилляты, можно в статье о производстве коньяка.

Полученный в итоге коньяк из Франции является уникальным алкогольным напитком, имя которого во всем мире произносят с почтением. Именно поэтому к величайшему сожалению купить французский коньяк по низкой цене вам не удастся: этот тот случай, когда дешевизна должна натолкнуть на мысль о низком качестве либо подделке. Цена на коньяк колеблется в пределах от 1500 рублей и выше. Более низкая цена может устанавливаться только на акционные позиции или миниатюры.

Купить коньяк из Франции в Санкт-Петербурге

Чтобы купить французский коньяк по выгодной цене, воспользуйтесь услугами сети магазинов «Калейдоскоп напитков мира». Мы напрямую сотрудничаем с эксклюзивными дистрибьюторами французских алкогольных напитков, поэтому придерживаемся гибкой ценовой политики: у нас даже марочный коньяк из Франции можно купить по вполне приемлемой цене. Если же у вас есть карта постоянного клиента, вы всегда сможете рассчитывать на скидки и выгодные акционные предложения.

В нашем онлайн-каталоге интернет-магазина можно заказать понравившийся французский коньяк, чтобы позднее выкупить его в ближайшем к вам магазине сети «Калейдоскоп напитков мира».

При выборе коньяка обращайте внимание на маркировку:

  • VS - Very Superior – напиток имеет три звездочки и выдерживался в дубовой бочке как минимум 2.5 года.
  • VO - Very Old – срок выдержки более 3-х лет.
  • VSOP – Very Superior Old Pale – выдержка напитка 4 года и более.
  • VVSOP - Very-Very Superior Old Pale высококачественный светлый коньяк, выдержанный в бочках в течение 5 и более лет.
  • ХО – Extra Old – коньяк, выдержанный в бочках от 6 и более лет.

Особенности потребления

Коньяк подают в бокалах тюльпановидной формы на коротких ножках. Этот благородный напиток отлично сочетается с крупными маслинами, фруктовыми блюдами (ассорти из клубники, винограда, яблок, абрикос, груш), сырными тарелками, мясной нарезкой, шоколадом. Если вам нравится ставшее традиционным в России сочетание лимона и коньяка, то лучше приготовьте карамелизированные лимонные кольца или дольки лимона в шоколадной глазури. Иначе чрезмерная кислота испортит послевкусие напитка. Более дательную консультацию по поводу особенностей подачи и потребления коньяка можно получить у наших продавцов в сети магазинов «Калейдоскоп напитков мира».


Товар добавлен в резерв
Итого:

В соответствии с Федеральным законодательством, наша компания не занимается дистанционной продажей алкоголя. На нашем сайте Вы можете зарезервировать нужную Вам продукцию и выбрать розничный магазин, в котором Вам удобно оплатить и забрать Ваш заказ.

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену