Во вкусе выделяются нюансы тёмного шоколада, засахаренных цитрусов, богатый кофейный тон с нотами ореховой пасты и гвоздики. В послевкусии вновь чувствуются цитрусовые, дуб и специи. Этот виски демонстрируют не только эволюцию напитка в течении срока выдержки, но и значимость, силу влияния бочки на напиток. В аромате выражены ноты ванили, тёмного шоколада, апельсина и корицы
Виски производится классическим методом двойной перегонки в медных кубах. Некоторые перегонные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов: некоторые из них имеют плоские вершины, а не привычную «лебединую шею», что позволяет делать спирты более тяжелыми и мускулистыми. Некоторые кубы имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг шеи, которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов
Дистиллерия Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. Именно в 1839 году дистиллерия и была основана Александром Мэтисоном. В течение почти ста лет она находилась в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба рода Маккензи. История гласит, что в 1263 году Колин из Кинтейла, глава клана Маккензи, спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах. Несмотря на то, что дистиллерия сменила владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование.
Виски производится классическим методом двойной перегонки в медных кубах. Некоторые перегонные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов: некоторые из них имеют плоские вершины, а не привычную «лебединую шею», что позволяет делать спирты более тяжелыми и мускулистыми. Некоторые кубы имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг шеи, которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов
Дистиллерия Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. Именно в 1839 году дистиллерия и была основана Александром Мэтисоном. В течение почти ста лет она находилась в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба рода Маккензи. История гласит, что в 1263 году Колин из Кинтейла, глава клана Маккензи, спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах. Несмотря на то, что дистиллерия сменила владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование.
|
Классификация
|
Виски |
|
ТипыВиски
|
односолодовый |
|
ШтрихКод
|
5013967005891 |
|
Емкость
|
0.7 |
|
Гастрономические рекомендации
|
Виски прекрасен в чистом виде или с сигарами. Особенно хорошо сочетается с говяжьей вырезкой под соусом, крем-брюле со сливой и лаймом и горьким шоколадом |
|
Крепость
|
43 |
|
КлассификаторСтранМира
|
Великобритания |
|
Производитель
|
Далмор Дистиллери/ Dalmore Distillery |
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Для резервирования товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить резерв».
Оформление резерва в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, точка самовывоза, данные о себе. Нажмите кнопку «Оформить резерв».
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Наличный или безналичный расчет при самовывозе. Вносите денежные средства, получаете товар и чек.
