игристое вино
Сколько сахара в Brut, Extra Brut, Extra Dry и Dry? Разбираемся, какое игристое вино слаще, чем Brut отличается от Extra Dry и как выбрать игристое по уровню сахара.
Температура подачи вина влияет на вкус сильнее, чем кажется. Слишком тёплое красное может показаться тяжёлым и спиртуозным, слишком холодное — жёстким и закрытым. Белое вино при сильном охлаждении теряет часть аромата, а тёплое игристое быстро лишает...
Разбираемся, чем отличаются два популярных игристых вина. Просекко — итальянская лёгкость для шумных вечеринок, Кава — испанская строгость для неспешных ужинов. Узнайте, на что смотреть на полке и что выбрать под ваше настроение.
Как появилось российское шампанское и какую роль в его истории сыграл «Новый Свет».
Что такое петнаты и чем натуральное игристое отличается от классического.
Что такое креман, чем он отличается от шампанского и как с ним связана креманка.
Показать еще
