18+

Сайт содержит информацию, предназначенную к просмотру лицам достигшим совершеннолетнего возраста.

Цены в магазинах могут отличаться от указанных на сайте.

Вам уже исполнилось 18 лет?

Подтверждаю
Нет
+7 (812) 644-40-00 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Пройдите проверку captcha *

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0

Игристое вино Италии

Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Итальянское игристое вино, которое мы иногда ошибочно называем «шампанское», на его родине называют spumante (спуманте, в переводе с итальянского - игристое) и любят не меньше, чем традиционные негазированные вина. Италия может по праву соревноваться с Францией за право считаться лидером в сфере производства игристого вина. Обилие солнца и тепла благоприятно влияет на состояние виноградников, поэтому в этой стране выращивают лучшие сорта винограда, из которого затем с использованием классического шампанского метода или же метода шарма  изготавливают отменное игристое итальянское вино.

Если вы приедете в Италию, то на полках магазинов найдете игристое вино нескольких видов. Кроме бутылок spumante, вы обнаружите еще и напитки под названием frizzante, что переводится с итальянского как «шипучее». В игристом вине фризанте по сравнению со спуманте снижено содержание СО2, оно более мягкое и деликатное. В Россию поставляют игристое вино обоих видов, поэтому каждый подберет то, что придется ему по вкусу.

Чаще всего, когда мы вспоминаем Италию и ее игристые вина, мы имеем в виду один из 6-ти видов напитков:

  • Prosecco, или Просекко – игристое вино, с которым у многих ассоциируется Италия. Виноград сорта Глера для него должен быть собран исключительно в северо-восточных регионах Италии. Изготавливают это игристое вино по методу шарма, причем вторичная ферментация происходит не в бутылках, а в стальных цистернах. Такие игристые вина пьют молодыми.
  • Franciacorta (Франчакорта) – один из достойных конкурентов настоящего шампанского, которым может гордиться Италия. Благородный напиток производится по наиболее дорогостоящей классической методике, поэтому его цена сравнительно высока. Изготавливается из сортов винограда Шардоне и Пино Нуар, произрастающих в небольшом винодельческом регионе Франчакорта. Лучшие образцы игристого вина долгое время выдерживаются в бутылках на дрожжевом осадке.
  • Lambrusco, или Ламбруско – популярные игристые вина, цена которых раньше была достаточно низкой. Сейчас виноделы работают над улучшением имиджа напитка на международном рынке, в результате этого помимо игристого вина, изготовленного по методу шарма, появляются напитки, для которых используется классическая технология шампанизации. Ламбруско может быть белым, розовым и красным и обладать целой палитрой вкусов, от сладкого до сухого.
  • Bracchetto, Бракетто д’Акуи – эти игристые вина изготавливаются в итальянском регионе Пьемонт из винограда сорта Бракетто. Вина чаще всего сладкие, но легкие, их крепость 5,5-7%. Цена такого игристого вина вполне доступная. Степень газирования вина Бракетто – чаще всего фризанте. В его вкусе отчетливо ощущаются малиновые ноты и аромат лепестков розы.
  • Asti (Асти) – наиболее популярное игристое вино из Италии. Оно самое сладкое и почитаемое среди итальянцев. Его легко узнать по характерному желтому цвету, большому количеству пузырьков и уникальному аромату с нотами фруктов (яблок и груш), жимолости и меда. В основе производства вина Asti – метод незавершенного брожения, за счет чего в напитке остается натуральная глюкоза.
  • Fragolino (Фраголино, от итал. fragola -клубника») – игристые вина, которые нам подарила Италия и которые полюбились многим нашим соотечественникам. Продукцию этого бренда часто называют винными напитками, так как настоящее Fragolino, изготовленное по традиционной методике – редкость, вы вряд ли найдете его в сетевом магазине. То Фраголино, которое знают россияне, изготавливается с добавлением земляничного сиропа или сока.

Помимо этого игристые вина Италии разделяют в зависимости от класса качества. На этикетке итальянского шампанского может быть указано:

  • Столовое VdT (Vino da Tavola) – вина со средним уровнем качества и невысокой ценой.
  • Местное IGT (Indicazione Geografica Tipica) – напитки изготавливаются из сортов винограда, выращенных в конкретной итальянской области.
  • Марочное вино DOC (Denominazione di Origine Controllata) – напитки высокого качества, так как все характеристики тщательно проверяются в соответствии с законом.
  • Марочное игристое вино DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – напитки премиум-качества, за соответствием их заявленным характеристикам производителя строго следит государство.

Купить итальянское шампанское в Санкт-Петербурге

Купить игристое вино из Италии в Санкт-Петербурге можно в сети алко-маркетов «Калейдоскоп напитков мира». У нас представлены напитки разные по цене, начиная от более дешевых игристых вин Италии, заканчивая элитными марками, цена которых, тем не менее, также вполне доступна. Сравнительно низкая цена на игристое вино устанавливается благодаря наличию прямых поставок от производителя и сотрудничеством с эксклюзивными дистрибьюторами.

Опытные кависты нашего магазина кратко расскажут о представленных в ассортименте видах шампанского и помогут подобрать подходящий напиток. Если вам удобнее выбирать напитки дистанционно, вы можете заказать игристое итальянское вино в нашем интернет-магазине и затем забрать его в любой из 37 точек в СПб. Цену продукции вы увидите в каталоге на сайте, она может быть уменьшена за счет использования карты постоянного клиента.

Особенности потребления

Каждое игристое вино имеет свои особенности потребления и сервировки. Неизменными остаются лишь такие правила:

  • Любое шампанское можно использовать в качестве аперитива с легкими закусками.
  • Игристое вино гармонично сочетается с белым мясом, птицей (не все виды) и морепродуктами.
  • Итальянцы считают, что с пиццей уместно подавать полусухое шампанское.
  • Игристые вина пьют из узких высоких бокалов в форме тюльпана, флейты либо кубка.
  • Температура подачи зависит от вида игристого напитка и в среднем варьируется от 6 до 12 градусов по Цельсию. Чем «суше» напиток, тем прохладнее он должен быть. Сладкие вина допустимо подавать при температуре выше 12 градусов, брют – 5-6 градусов.

Товар добавлен в резерв
Итого:

В соответствии с Федеральным законодательством, наша компания не занимается дистанционной продажей алкоголя. На нашем сайте Вы можете зарезервировать нужную Вам продукцию и выбрать розничный магазин, в котором Вам удобно оплатить и забрать Ваш заказ.

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену